Produits
• Peut traiter des poissons frais ou partiellement décongelés ; • Séparer la chair du poisson des arêtes, de la peau et des écailles d’un poisson déjà éviscéré et étêté afin d’obtenir de la chair de poisson ; • Espèces de poissons applicables : toutes sortes de poissons de mer et d’eau douce, etc.
• Peut traiter des poissons frais ou partiellement décongelés ; • Séparer la chair du poisson des arêtes, de la peau et des écailles d’un poisson déjà éviscéré et étêté afin d’obtenir de la chair de poisson ; • Espèces de poissons applicables : toutes sortes de poissons de mer et d’eau douce, etc.