• Peut traiter des poissons frais ou partiellement décongelés ; • Séparer la chair du poisson des arêtes, de la peau et des écailles d’un poisson déjà éviscéré et étêté afin d’obtenir de la chair de poisson ; • Espèces de poissons applicables : toutes sortes de poissons de mer et d’eau douce, etc.

• Peut traiter des poissons frais ou partiellement décongelés ; • Séparer la chair du poisson des arêtes, de la peau et des écailles d’un poisson déjà éviscéré et étêté afin d’obtenir de la chair de poisson ; • Espèces de poissons applicables : toutes sortes de poissons de mer et d’eau douce, etc.

Alimentation électrique/Puissance : 1,5 kW, 380 V, 3P Dimensions/Taille : 220 x 180 x 90 cm, 500 kg

Rendement/Capacité : 100-300 kg/heure Alimentation : 380 V, 2,2 kW Dimensions : 113 x 50 x 150 cm Poids : 120 kg Ouverture de la maille : 1,5 mm

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