Produits
Conception de tapis roulant allongé permettant le lavage et le tri des poissons sur une seule machine. Le tapis roulant et le bac de lavage sont facilement séparables pour faciliter la maintenance et le nettoyage.
Conception unique de cuve à poissons, avec bac de décantation des déchets de lavage et bac de filtration d'eau, garantissant un fonctionnement prolongé de la machine, une bonne efficacité de lavage des poissons, une faible consommation d'eau et une fonction de nettoyage du fond et du filet à mailles. Équipé de cloisons latérales et d'un vérin de levage arrière, le client peut choisir d'ajouter ou non de la glace en fonction de la situation réelle. Facile à nettoyer, principalement utilisé pour le nettoyage de produits économiques tels que les filets de poisson et les crevettes, utilisant une conception de circuit d'eau semi-circulaire, garantissant à la fois un nettoyage efficace et des économies d'eau, peut également être utilisé comme machine à glace.
Modèle : XBF-618 Machine de nettoyage pour poulpes et calmars Rendement : 150 kg/10 minutes Puissance : 2,2 kW, 380 V, 3P Dimensions : 143 × 130 × 188 cm, 300 kg
L’utilisateur place de la glace dans les deux bacs à glace pour obtenir de l’eau froide, utilisée pour le glaçage de divers produits. Il se caractérise par une épaisseur de glaçage uniforme, l’absence de grumeaux de glace, un produit lisse et un gain de temps et d’effort. L’épaisseur du glaçage et la vitesse de sortie sont réglables.
• Le nettoyage des paniers est automatisé à l'intérieur de la machine. Plusieurs types de paniers peuvent être nettoyés. Un couteau à air à haut débit peut être ajouté sur demande pour éliminer l'eau de surface des bacs de manutention ; le système de séchage à haute température élimine l'humidité résiduelle des bacs de manutention, stérilisant à nouveau les contenants afin d'assurer une rotation rapide. • Alimentation : modèle standard 10 kW, chauffage électrique 35 kW
Cette machine est principalement utilisée pour la cuisson à la vapeur et le refroidissement des produits à base de calmars, de seiches, de crevettes et de coquillages. Elle se caractérise par une vitesse de production uniforme, une vitesse de refroidissement rapide et une économie de main-d'œuvre. Plusieurs modes de chauffage sont disponibles : vapeur, fuel, gaz, charbon et électrique.