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Décortiqueur de saumon

Temps de publication:

2026-07-21

Dans le secteur de la transformation du saumon, choisir des équipements performants, rapides et conformes aux normes d’hygiène constitue la clé pour accroître la capacité de production et la qualité des produits. En réponse à vos besoins, nous vous recommandons avec soin des machines d’écaillage du saumon, afin d’accompagner votre usine dans sa transition vers une modernisation intelligente.

**1. Machine à décaper le saumon (machine à enlever les écailles du saumon)**
La machine de désécaillage à haute pression d’Xinbo Zhike repose sur une technologie de pointe : grâce à des buses en forme d’éventail, elle génère un jet d’eau à grande vitesse qui frappe le corps du poisson, éliminant les écailles en moins de 3 secondes sans abîmer la chair. Son rendement est dix fois supérieur à celui du travail manuel. L’appareil est entièrement conçu en acier inoxydable 304, résistant à la corrosion et facile à nettoyer, conforme aux normes d’hygiène alimentaire, et particulièrement adapté au traitement des poissons haut de gamme tels que le saumon.