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Machine de découpe en trois parties de type XBF-328
Mots-clés:
Machine de découpe en trois parties de type XBF-328
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Détails du produit
- Description du produit
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Peut traiter des poissons frais ou partiellement décongelés ;
Traitement de poissons d'environ 20 g à 2 000 g, hauteur inférieure à 12 cm, possibilité de réaliser des formats plus grands pour plusieurs espèces de poissons ;
Couper précisément les poissons traités en trois morceaux, retirer l’arête centrale pour obtenir les filets latéraux ;
Réduction de la main-d’œuvre, augmentation de la vitesse, préservation de la fraîcheur.
Espèces de poissons applicables : maquereau, poisson-lieutenant, hareng, carpe, poisson-chat noir, poisson-globe, loche, etc.
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