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Écailleur rotatif
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Écailleur rotatif
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Détails du produit
- Description du produit
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Peut traiter des poissons frais ou partiellement décongelés, principalement adaptés aux poissons de petite et moyenne taille de moins de 500 g ;
Réduction de la main-d'œuvre, augmentation de la vitesse, faible dommage aux poissons, écaillage propre, maintien de la fraîcheur optimale.
Espèces de poissons applicables : poisson des glaces de l’Antarctique, poisson jaune, poisson-globe, segments de poisson-ruban, etc., poissons de petite et moyenne taille.
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