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Machine à tumbler sous vide XBF-681

• L'absorption complète de la saumure améliore la cohésion et la rétention d'eau, augmentant ainsi l'élasticité et le rendement du produit ; • Le mélange incliné assure une distribution plus homogène des ingrédients, sans endommager la surface du produit, ce qui améliore sa tendreté et son apparence ; • Convient pour le traitement des produits carnés tels que les filets de poisson, le jambon, les saucisses et les viandes de bœuf et d'agneau ; • Modèles : 1000 L, 1700 L, 2500 L.

Mots-clés:

Machine à tumbler sous vide XBF-681

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Détails du produit

  • Description du produit
  • ·Absorption complète du liquide de marinade, amélioration de la cohésion et de la rétention d'eau, amélioration de l'élasticité et du rendement du produit ;

    ·Agitation inclinée, mélange plus uniforme, sans endommager la surface du produit, améliorant ainsi la tendreté et l'apparence du produit ;

    ·Applicable : transformation de filets de poisson, de jambon, de saucisses, de bœuf et d'agneau, etc. ;

    ·Modèles : 1000 L, 1700 L, 2500 L.

     

     

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